Mangoldsamen 'White Silver 2'

Im Freiland sollte die Aussaat von März bis Mai erfolgt.
Die Samen werden etwa 2 - 3 cm tief in der Erde abgelegt. Beträgt die Bodentemperatur um 14°C, erfolgt in 10 - 15 Tagen die Keimung.

Zum Verzehr geeignet. Die dunkelgrünen, weiß geäderten Blätter überzeugen mit pikantem Geschmack.

Beta vulgaris var. cicla 'White Silver 2' kann eine Höhe von 30 - 60 cm und eine Breite von 20 - 30 cm erreichen.

Bevorzugter Standort in sonniger Lage.

Für die Aussaat sollte eine passende Anzuchterde verwendet werden.
Die Jungpflanzen bzw. ausgewachsenen Pflanzen brauchen dann eine durchlässige, lockere und nährstoffreiche Erde.

Die Pflanze braucht viel Wasser. Die Erde nicht austrocknen lassen.

Der Mangold 'White Silver 2' ist im Gemüsegarten, aber auch zum Verzehr sehr beliebt.

Ein Tipp: Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

- Aussaat ins Freiland: Im Zeitraum von März bis Mai
- Ernten: Im Zeitraum von Juni bis Oktober